morchel sklerotien...

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ein schöner blumenkohl halt.

hey norm! interessant. ..
erzähl mal mehr darüber
woher stammt das "material"?
Wie lange ist es schon am agar? Rezept? (Das ist doch festagar? Auf den Bildern erkennt man das nicht so... Könnte auch flüssigagar sein)

vielleicht streuten sie deshalb nicht weil das agar nicht schmeckt.

super versuch! ich habe mir vergangenen Herbst ein (morchel)-Beet im Garten angelegt. Leider kam ich nicht dazu das Beet zu beimpfen (brut hätte ich bestellt), weil es so früh kalt wurde und geschneit hat.

Ob Morchelmyzel auf Agar Sklerotien bildet, hängt sehr stark von der Zusammensetzung des Agars ab.

Ich habe sehr gute Erfahrungen gemacht mit folgendem Agar:

20 gr. Malzextrakt (Pulver)
5 gr. Bierhefe (Pulver)
1 gr. Kaliumnitrat
5 gr. Kalk (Calciumcarbonat)
1 Liter Wasser


Das sieht dann so aus:

mariapilz schrieb: hey norm! interessant. ..
erzähl mal mehr darüber
woher stammt das "material"?
Wie lange ist es schon am agar? Rezept? (Das ist doch festagar? Auf den Bildern erkennt man das nicht so... Könnte auch flüssigagar sein)

vielleicht streuten sie deshalb nicht weil das agar nicht schmeckt.

super versuch! ich habe mir vergangenen Herbst ein (morchel)-Beet im Garten angelegt. Leider kam ich nicht dazu das Beet zu beimpfen (brut hätte ich bestellt), weil es so früh kalt wurde und geschneit hat.

waren wildfunde von dieses jahr von verschiedenen orten teste sie jetzt mal alle dürch.ca 2.wochen ja ist fest,schrägagar in ner pulle.
mischung ist dogy allso dogagar plus kalk.meine speise morcheln streuen besser auf den gleichen agar mal noch nen paar wochen abwarten.

sieht schon ganz anders aus bei dir.hoffe meine werden auch mal so schön,ja habe mir dein rezept schon aufgeschrieben.fummel aber noch immer mit mein dogy agar rum.

Dogy-Agar ist für viele Pilze gut geeignet, aber um schöne grosse Morchel-Sklerotien hervorzubringen ist Dogy-Agar zu arm an Nährstoffen.