Kleine Erfolge - aber es bleiben Fragen....

Hey Leute,

habe ein paar Kandidaten zum Fruchten gebracht.
Dazu hätte ich gerne euren Rat....

Diese Piopini waren eigentlich schon totgeglaubt,
ständige Temp.-und Feuchtigkeitswechsel.
Aber jetzt kommen sie....Auf Stroh mit n'bißchen Hirse.
Frage: Ist es vielleicht möglich, den Pilz unsteril aufzuziehen?


Der Ästige aus dem Wienerwald kommt bei mir zu neuen Ehren.
Es wurde auschließlich feines Buchenmehl verwendet.
Fachleute empfehlen halb fein/ halb grob.
Was hast Du verwendet, Oliver?


Dieser KS-strain stammt aus dem Biomarkt. Gekauft Mitte Dezember.
Da der Erzeuger wohl im Winter keinen wärmetoleranten KS gebraucht hat,
bin ich umso mehr überrascht, daß der bei 19°C noch fruchtet.
Leider hat er durch Tropfwasser clotch bekommen, vielleicht pseudomonas.
Frage: Befallene FK rausbrechen oder erst mal gucken, wie es weitergeht?


Danke für eure Hilfe!
Gruß Ulli

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Den Pioppino kann man unsteril auf Baumstümpfen kultivieren.
Eine andere unsterile Methode ist mir nicht bekannt.

In Italien wird diese Methode auch von den Profis angewendet.
Keine Probleme mit Kontaminationen, wenig Arbeit, und gute Erträge während mehrerer Jahre.
Wenn das Klima stimmt, fruchten sie in Wellen während des ganzen Jahres.

Gruss
Gerhard

Hey Gerhard!

Hatte vergessen zu erwähnen, daß ich den Pio dann auch noch bewegen wollte -
ohne jedesmal den Gabelstapler anzuwerfen...
Und wie die Italiener so halboffen das Problem mit den Fliegen lösen, möcht ich lieber gar nicht wissen.
Trotzdem schöne Bilder, danke....

Gedacht hatte ich eher an Hackschnitzel, Stroh oder Kompost,
so als Kübelkultur wie es mit Kulturträuschling oder Schopftintling funktioniert.
Irgendwie erschien mir der Pio bisher als Überlebenskünstler,
ist nicht das erste Mal, daß eine totgesagte Kultur doch noch anspringt...

Gruß Ulli

Hallo Ulli

Versuch es doch einfach mal mit Stroh oder Häcksel. Probieren geht über studieren...

Ich würde mir aber keine grossen Hoffnungen machen. Nach meinen Erfahrungen besitzt das Myzel von Agrocybe aegerita
keine grosse Widerstandskraft gegen Trichoderma. Kenne niemanden dem es gelungen ist, diese Art umsteril zu kultivieren
ausser eben auf Stämmen oder Stümpfen.

Gruss
Gerhard

Hi Ulli ,

hab den Pio probeweise unsteril auf Stroh laufen...sieht bis jetzt nicht gut aus !

Die Italiener kultivieren den auch auf fermentierten Stroh in Paketkulturen...wird aber sicher zumindest pasteurisiert sein !

LG

Walter

danke nochmals!
aha, der fiese Grüne macht ihm also das Leben schwer....
ich meditiere noch mal drüber.....

Hab auf meinem Grund Stumpen von Eiche, Kiefer und Birke,
abgesägt vor 4 Wochen....und im Boden verblieben....
(mein Vermieter hatte eine Sondergenehmigung)
Wie schätzt Du die Chancen ein, Gerhard?

Gruß Ulli