Neuer Stamm vom Sklerotienporling !
- pilz-kultur
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10 Jahre 3 Monate her #4789
von pilz-kultur
We must be mushrooms , for they keep us in the dark and feed us dung
!
pilz-kultur antwortete auf Neuer Stamm vom Sklerotienporling !
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Hallo Leute ,
abschließend noch ein Pic unmittelbar vor Ernte...
...waren insgesamt 130g u. hab sie auch gleich zubereitet...die Pilze schmecken gut , die Stiele hatte ich besonders fein geschnitten u. vor den Hüten bereits einige Minuten gedünstet...hatten aber danach immer noch ordentlich Biss :lol: !
Der Pilz reagiert wirklich stark auf zuviel CO2 , dementsprechend ist auch der Anteil von Stiel u. Hut ungünstig..sollte aber mit ausreichend Frischluft kein Problem sein !
Gruß
Walter
abschließend noch ein Pic unmittelbar vor Ernte...
...waren insgesamt 130g u. hab sie auch gleich zubereitet...die Pilze schmecken gut , die Stiele hatte ich besonders fein geschnitten u. vor den Hüten bereits einige Minuten gedünstet...hatten aber danach immer noch ordentlich Biss :lol: !
Der Pilz reagiert wirklich stark auf zuviel CO2 , dementsprechend ist auch der Anteil von Stiel u. Hut ungünstig..sollte aber mit ausreichend Frischluft kein Problem sein !
Gruß
Walter
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