Thaikultur

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Im Vergleich zu meinem europ. Stamm sind die Pilze echt riesig ! Allerdings geschmacklich nicht so der Brüller weil die Stiele einfach mit teilweise doppelter Daumenbreite usw. viel zu gross sind, aber zum wegwerfen wiederum zu schade.

Grüsse
Andreas

Hi Andreas
Schön mal wieder was von deiner Züchterei zu lesen. Die Teile sind ja riesig!
Wird Zeit das ich meinen Faulen Hinter wieder etwas bewege und wieder mit züchte ihr lauft mir ja davon!
Gruß Matthias

Schöne Pilze !!!

Wie verhält sich der Thai-Stamm bzgl. Temperaturen zu unseren gebräuchlichen Stämmen , gibt`s da Unterschiede ?

Gruß
Walter

Hallo Walter !

Das kann ich bisher leider noch nicht sagen. Von meinen 12 Beuteln haben erst 3 eine Welle gebracht. Die Fruchtung war bei ca. 25-28 Grad in Durchwachsraum erfolgt. 4 Beutel sind nun im Pilzhaus, da ist es nachts um ca. Null Grad und tagsüber mit Heizung bei rund 18-20 Grad warm. Bisher hat sich da nichts wieder getan.

Grüsse
Andreas