Fruchtung

Da jetzt Shiitake, Austernseitling, Kräuterseitling und Igelstachelbart
fast komplett oder schon komplett ihr Substrat besiedelt haben wollte ich
noch ein paar Fragen zu deren Fruchtung stellen :oops:

Also Kräuterseitling lasse ich nach dem durchwachsen noch ca. 14-20 Tage weiter wachsen und stell sie dann
auf 15° im geschlossenen Beutel, wenn die ersten Primos kommen öffne ich oben den Beutel.

Shiitake warte ich bis alles ganz braun ist- dann eine Nacht in KS oder ist das erst für die 2. Welle nötig? Soll ich einfach warten bis die ersten FK anfangen zu wachsen? Auch besser kühler stellen wie KS?

Austernseitling- nach durchwachsen wie bei KS warten oder gleich mit Löchern im Beutel versehen und kühler stellen? Oder einfach aufmachen und keine Löcher im Beutel?

Der Igelstachelbart zeigt schon kleine Ansätze von Primos an der Oberseite- ist es jetzt schon zu spät für Löcher im Beutel oder ist das egal?

Ich weiß etwas viel auf einmal :S Habe zwar im Vorhinein schon in diversen Büchern und Foren mich bei den Pilzen eingelesen,
aber wenns jetzt plötzlich um die eigenen Pilze geht bin ich mir plötzlich unsicher was ich genau machen soll :pinch: :whistle:

klick mich einfach dazwischen

Also Kräuterseitling lasse ich nach dem durchwachsen noch ca. 14-20 Tage weiter wachsen und stell sie dann
auf 15° im geschlossenen Beutel, wenn die ersten Primos kommen öffne ich oben den Beutel.

Passt so !

Shiitake warte ich bis alles ganz braun ist- dann eine Nacht in KS oder ist das erst für die 2. Welle nötig? Soll ich einfach warten bis die ersten FK anfangen zu wachsen? Auch besser kühler stellen wie KS?

Kühlschrank ist nicht notwendig , welche Temp. ist Stammabhängig , mit ~18°C macht man meist nichts verkehrt . Bei der 2 Welle musst Du sowieso vorher tauchen , das genügt um die Fruchtung auszulösen !

Austernseitling- nach durchwachsen wie bei KS warten oder gleich mit Löchern im Beutel versehen und kühler stellen? Oder einfach aufmachen und keine Löcher im Beutel?

Auch hier , Temp. ist vom Stamm abhängig....Löcher o. Schlitze nach dem Durchwachsen machen , den Beutel würde ich nicht entfernen da das Substrat so rasch Feuchte verliert.

Der Igelstachelbart zeigt schon kleine Ansätze von Primos an der Oberseite- ist es jetzt schon zu spät für Löcher im Beutel oder ist das egal?

Beutel auf den Kopf stellen u. 5-6 Löcher stechen - Fertig !

Gruß
Walter

Ui, vielen Dank für die Antwort :lol:

Dann macht der Igel ab heute Abend Kopfstand :silly:

Öhm... meine Stämme von Shii und Auster waren aus dem Supermarkt :oops:
keine Ahnung was das für Stämme sind...

Shii braucht eh noch etwas dass er komplett braun ist, der bleibt also noch,
Auster probier ich einfach mal, starte bei 15° und wenn sich da länger nix tut
geht's langsam höher hinauf mit der Temperatur...

Weiß jetzt nicht genau, ob das hier reinpasst, aber irgendwo
wollte ich noch mein Hoppsala mit dem Austernseitling unterbringen :lol:

Da mir die Kisten für die Pilze ausgingen hab ich alle Pilze in ein
Balkongewächshaus verfrachtet, bei so ca 15-16°. Den Austernseitling auch schön
gelocht...





Jetzt nach ca. 1,5 Wochen (ja, bin etwas zu ungeduldig :blush: ) war ich
verwundert, dass bei den Löchern vorn nicht einmal der Ansatz von Primos zu
sehen waren, also hab ich den ganzen Block rausgenommen... :woohoo:
Auf der Hinterseite waren wohl ein paar, seltsamerweise haben sich alle
von den Löchern vergehalten, aber das hab ich gleich geändert... Hoffe
jetzt mit der Sauerstoffzufuhr verbessert sich auch das Aussehen :blink: :whistle: