Kräuterseitlinge

Hab sie gestern hellergestellt und für mehr lf gesorgt.stehen bei Ca 17 Grad und 80-90%lf
Was sagt ihr, ein paar anomalien sind schon dabei, oder?

Jetzt hänge ich gleich noch eine Frage an...ich lese immer dass man alle Pilze auf einmal abernten soll. Jetzt sind aber dadurch dass die auch unten und seitlich kommen viele kleine Babys unterwegs. Was passiert wenn ich nur die großen wegnehme und die kleinen stehen lasse? Trocknen die dann weg oder faulen? Und wenn der block abgeerntet ist wann kommt Ca eine nächste Welle und was macht ihr in der Zwischenzeit (wässern, wärmer oder kühler stellen??) Mein Substrat hat Ca 30% weizenkleie also sollte schon noch was kommen, oder?
Danke für die hilfe

Warte auf Antwort bitte...da wachsen von allen Seiten die Pilze raus (heißen die deswegen vielleicht seitlinge..mhmmmmm.) jedenfalls weiß ich gar nicht wie ihr die kleinen dann entfernt weil die eben an so vielen Stellen kommen. .

Hallo,

das mit dem abernten würd ich nicht zu genau nehmen, wenn du im Verlauf von 3-4 Tagen Erntest passt das auf jeden Fall. Dann würde ich aber alle abernten, vor allem auch die kleinen, weil die meisten davon sowieso das Wachstum einstellen und in weiterer Folge zu Kontaminationen füren können.
Wenn alle geerntet sind einfach ca ne Woche warten, für ein paar Stunden ins Wasser legen, ein paar Stunden abtrocknen lassen, zurück in die Box und auf die zweite Welle warten. Bin auch weit weg von nem Profi beim KS aber die ersten Versuchskulturen die ich die letzten Wochen getestet habe gaben recht gute zweite und dritte Ernten mit dieser Vorgehensweise.

Die verformten Fruchtkörper würde ich auf fehlende Luftfeuchte und Licht im beginnenden Wachstum zurückführen.

Beste Grüße
Flo

Hallo ,

ja da sind sicher paar Pilze dabei die deformiert scheinen , Floo hat das schon mit nicht optimalen Fruchtungsbedingungen erklärt...kann auch sein dass die Pilze zulange im Sack gefangen waren u. sich deshalb nicht mehr richtig entwickelt haben !

Was die Ernte angeht , erntereife Exemplare kann man mit einem scharfen Messer aus einem Büschel heraus schneiden , die Anderen stört das nicht u. wachsen normal weiter !

Wichtig ist kleinere Pilze zu entfernen wenn sie sich weich anfühlen , die werden dann eh nichts mehr...dass kann man ganz gut ertasten , junge gesunde Pilze sind knackig-hart !

Auf jeden Fall musst Du nochmals an den wichtigsten Parametern wie LF - Licht u. Frischluft schrauben , die aufgesprungenen Pilze sind eindeutig ein Zeichen dass es zu trocken ist !

Gruß
Walter

Danke für eure antworten. Das beruhigt mich dass ich da nicht alles sofort niedersäbeln muss. Also einfach schauen dass keine weichen Pilze dabei sind. Da die aufgesprungenen sibd noch von der Zeit im Keller. Inzwischen stehen sie eben mit viel Licht und ca 80-90%lf und viel frischluft dass hat ihnen sichtlich gut getan. Wusste nicht dass die Wellen so schnell kommen juhuu. Floo bist du zufällig der flo k. Aus m. In oö?
Danke euch