Strohpilz - Volvariella volvacea

hallo walter,

wollte dich mal fragen ob du auch mit volvariella volvacea erfahrung hast?
die wächst auch aus diesen eiänlichen kokon heraus hab ich gerade gesehn.:blink: :blink:

gibt es da was zu den pilz, was du sagen könntest?

lg
oliver

Oliver, den Pilz kann man ansich nicht wirklich auf Beuteln ziehen und damit ist indoor abgehakt !

Um da richtig Erfolg zu haben muss man die Plot - Methode anwenden, dazu gehören seitliche Bewässerungskanäle usw.
Ferner braucht man am besten eine konstante Temperatur von 32 Grad und 85 % Luftfeuchtigkeit. :dry:

Aber schon bei den Reishüllen hapert es hier in D oder auch in AT oder weiss jemand wo man die bekommen kann ?
Und selbst wenn, woher die Bakterien nehmen ? In Polen gibt es einen Distributor dafür, der hat aber nur eine Telefonnummer und nicht mal eine Adresse. Also mal erst polnisch lernen !

Grüsse
Andreas

hallo andreas,

also soweit ich bis jetzt gelesen habe, scheint der pilz nicht besonders wählerische zu sein was es substrate betrifft.
als substratempfehlungen steht geschrieben: zellulosereiche materialien, alle arten von stroh, baumwollabfälle, holzspäne.

klingt find ich nicht so abschreckend.
und bezüglich themperatur, in meiner loggia hat es im sommer zwischen 25 und 35 grad.

ein gewisser herr kultiviert den pilz in plastikkisten und es funktioniert.

nebenbei, dies steht noch zur volvariella volvacea geschrieben:

Benötigt Temperaturen von ca. 25 – 35 °C
Mycel stirbt unter 7°C
Sollte nach ca. 20 Tagen fruchten
Frisst so ziemlich jedes Substrat – vorzugsweise Reis-Stroh
Besiedelt komplette Petrischalen in ca. 5-6 Tagen
Besiedelt Substrat Blöcke in 3 Tagen
Hat es gerne extrem Feucht
Zieht Fliegen und Mücken magisch an
In der Durchwachsphase entwickelt er eine magische Hitze

mfg
oliver

Hallo Oliver ,

da hat Andreas recht , der Pilz ist ausgesprochen wärmesüchtig , Anbau wäre theoretisch auch bei uns im Sommer in Folienhäuser-Tunnel möglich , dieszbezüglich gab es schon Versuche nur die Ausbeute war eher bescheiden . Substrat ist überwiegend Reisstroh aber auch Baumwollabfälle....Reisstroh sollte es in Ungarn geben wie die Nebenprodukte , auch Weizenstroh mit Kleie funktioniert...Erträge reichen aber bei weiten nicht an die in Asien heran !

Wenige wissen , dass Volvariella volvacea auch bei uns vorkommt , hier wäre es sehr interessant einen Wildfund in die Hände zu bekommen...eine Aufgabe für dieses Jahr !

Insgesamt eine schwierige aber reizvolle Sache in unseren Breiten !


Gruß
Walter

In Thailand wird das Substrat mit speziellen Bakterien fermentiert. Die braucht der VV um sehr gute Erträge bringen zu können. Wenn die Temperatur bei nur 28 Grad liegt dann dauert das Wachstum schon länger und die Ausbeute ist viel niedriger. Das Optimum sind bei diesem Pilz konstante 32 Grad ! Und wenn du nur 25 Grad hast dann geht vermutlich schon gar nichts mehr bzw. ist die Ausbeute auf wenige Pilze beschränkt.

Das Mycel selbst braucht nur 3-7 Tage und während es einwächst fermentiert die Substratmasse dabei noch. Also Hitze + Feuchtigkeit ohne Ende !

Für Anfänger ist das nichts und so manch ein Profi wird sich an dem Pilz die Zähne ausbeissen.

Ein Stamm von hier ist auch nicht viel besser denke ich mal. Ein Hauptfaktor für gutes Gelingen sind die Bakterien ! Europa als Entwicklungsland in der Pilzzucht hat die aber nicht käuflich.

Grüsse
Andreas

Fugi501 schrieb:
ein gewisser herr kultiviert den pilz in plastikkisten und es funktioniert.

Wirklich Oliver ???

Seit dem 7. Juli 2011 hab ich darüber nichts mehr gelesen o. gesehen.... ist aber vielleicht auch Top Secret ... wer weis ? :lol: :whistle:


Walter