Milky Mushroom - Calocybe indica - Beetanlage !!!!

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gestern habe ich wieder einen Anlauf unternommen um endlich Riesenschwammerl ernten zu können !

Mein damaliger Versuch mit Macrocybe crassa war ja leider kein Erfolg.....

Das Beet wurde im Folienhaus angelegt , als Startschicht am Boden ein Stroh-Kompostgemisch.....



...und danach nur reines Weizenstroh , wie immer lagenweise eingebracht u. dazwischen reichlich Brut !





Jetzt braucht es noch wärmere Temp. u. natürlich eine Portion Glück !

LG
Walter

Hallo Walter,

C. indica ist ein wirklich interessanter Pilz mit hohem Marktpotential (Lagerfähigkeit, Aussehen, Ertrag, Geschmack), wäre auch so eine Option für die Sommermonate, ist bloß immer schwierig noch nicht bekannte Pilze zu vermarkten. Ich finde vor allem die Threads von sparkle auf shroomery beeindruckend (die Pilze sind gigantisch), Sie verwendet Reisspelzen mit Entendung als Substrat und das scheint ein optimales Substrat zu sein, insofern fehlt bei dir vielleicht noch etwas Dung in der Mischung, aber Stroh und Brut funktionieren sicherlich auch schon.

Pasteurisiert hast du ja sicherlich alles aber warum arbeitest du in Schichten, ist es nicht besser die Brut gleichmäßig unterzumischen und wenn alles durchwachsen ist, ne Weile inkubieren zu lassen und Deckerde aufzutragen?

Ich habe auch einen Stamm aus den Philipinen bekommen, bin aber noch nicht dazu gekommen was damit anzustellen.

Gruß Hauke

Hi Hauke ,

das lagenweise Beimpfen hat sich bewährt , so krieg ich die Brut überall schön gleichmässig verteilt ! Hab das fertige Beet mit einer Folie noch abgedeckt , sobald Mycel an der Oberfläche zu sehen ist wird abgedeckt !

Ja die Bilder von Sparkle sind eine Wucht :woohoo: ...so möchte ich es auch haben !

Pasteurisiert habe ich übrigens nicht :blink: , meine letzten Braunkappen , Austern , Flamingos u. Schopftintlinge waren alle auf unsterilen Stroh :whistle: ...das Schopftintlingsbeet aus dem vorigen Jahr sieht übrigens noch sehr fit aus , nach einigen Gießkannen klettert schon wieder das Mycel an den Beeträndern hervor !

Gruß
Walter

ich bin ja mal ganz gespannt ob es klappen wird walter.:woohoo:
jedenfalls von meiner seite her viel glück und berichte weiter.

mfg
oliver

Hat sich schon erledigt :dry: , wahr wahrscheinlich in den Nächten noch zu kalt :S !

Starte nochmals wenn es richtig heiß ist !

Walter