Pilzzucht auf dem Dachboden im Sommer?

Hi,

da wir im OG wohnen und den Dachboden als Abstellfläche nutzen können, kam mir der Gedake dort Pilzsäcke aufzuhängen an den Dachbalken. Im Sommer wird es natürlich extrem heiß da oben. Da bräuchte man wohl irgend einen tropischen Stamm? Habt ihr Vorschläge was sich da eignen würde? Nach Möglichkeit soll es nach der Brut unsteril weiter gehen, die Lime/Löschkalkmethode erscheint mir hier das mittel zur Wahl zur sein. Zur not würde aber auch die Hitzepasteurasation gehen.

Grüße
Simple

Hallo Simple ,

also wenn Du die nötige LF schaffst ...würde sich hier ganz besonders der Rosa u. Gelbe Seitling anbieten , die mach ich immer komplett unsteril auf Stroh !

Vielleicht auch der Abalone-Seitling....aber hier muss erst noch getestet werden !

Gruß
Walter

Hi,

super bis wieviel Grad überlebt bei den Sorten das Myzel?

Grüße
Simple

Also der Flamingo kommt sicher bis 30°C klar...vielleicht sogar darüber , die Zitrone hab ich noch nicht wirklich ausgereizt , aber 25°C schafft sie sicher ! :blink:

...übrigens der Flamingo ist wirklich schnell , vom Beimpfen bis zu den ersten FK 9-11 Tage :ohmy: !!!


Hier gibt es einen kleinen Erfahrungsbericht dazu.....

www.pilz-kultur.at/pdf/Flamingos%20im%20Keller.PDF

Gruß
Walter

Welche Zeitschrift stellst du uns da zu Verfügung?

Die Zeitschrift heißt "Der Tintling"
Dachboden würde ich eher nicht empfehlen,weil kein kontrollierbares Umfeld!
Da hast du schnell mal 30-40 Grad bei 0% Luftfeuchte
Kein Pilz auf dieser Welt würde sich diesen Platz aussuchen.
Du solltest diesem Wesen sein ursprüngliches Umfeld anbieten.