ich habe jetzt etwas Austernpilz-Brut hochgezogen und würde nun gerne den nächsten Schritt wagen. Für mich stellt sich jetzt die Frage, welche Art von Folienbeutel und welche Größe für das Substrat ratsam ist.
Habt ihr auch Bezugsquellen? Oder reicht ein Müllsack? Ist eine gewissen Folienstärke anzuraten, da der Beutel sonst reißen könnte? Gibt es vorperforierte Beutel bzw. sind diese sinnvoll?
Wie genau willst Du vorgehen?
Willst du sterilisieren? Oder pasteurisieren? Kalt oder heiß?
Wenn der Beutel nicht in den DDKT soll, kannst du eigentlich alles nehmen,
was das Gewicht hält...
Wenn die Kulturen an einem Ort bleiben, könntest Du Müllbeutel verwenden.
Ich selbst habe bei einem Hamburger Händler LDPE-Endlosschlauch gekauft.
Guck mal meinen Beitrag: Austern auf gebrühtem Stroh (unter diverse Austernseitlinge)
Schwere Qualität, lassen sich gut bewegen/aufhängen....allerdings nicht perforiert...
Auf Wunsch gerne Quelle per PN.
vielen Dank für die Antwort. Ich möchte das Substrat nicht sterilisieren, da mein DDKT dafür zu klein ist. Ich dachte eher an aufgebrühtem Stroh.
Ich habe mir jetzt 6 Liter Gefrierbeutel gekauft. Diese sollten wohl ausreichen, denke ich. Für die Luftzufuhr werde ich diesen nach der Befüllung mit einer Nadel perforieren.
genauso haben wir es auch gemacht!
Wenn Du sauber arbeitest und genug Brut verwendest
(dürfen gern 10% oder mehr sein)
kannst Du in 3 Wochen die ersten Austern in die Pfanne hauen!
