Kräuterseitlingkultur

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zu der Kultur noch einige Fragen : Wieviel Brut hast Du verwendet u. wann wurde beimpft ?

Hier noch die Bilder....






Bild 1 gefallen mir die bräunlichen Flächen nicht...auch diese Wachstumszonen deuten darauf hin , dass hier wohl etwas nicht stimmt...Konti ??!

Bild 2 ditto auch hier gelblich zart orange Farbtöne , bei gestresstes Pleurotenmycel kann das Mycel manchmal orange Flecken bekommen....sieht aber für Eryngii doch sehr exotisch aus !


Ferndiagnosen sind immer schwer...jetzt warte ich noch auf Deine Antwort...

Gruß
Walter

hallo walter,

also beimpft hab ich am 31.1.2013.
hab jetzt das glas mit der gleichen menge körner gewogen. macht 450g trocken.:blink:

weiß jedoch nicht wieviel die wasser aufgenohmmen hatten.
hatte sie 3tage gewässert, aufgekocht und dann im druckkochtopf 80min sterilisiert.

in 13 tagen war das glas komplett durchwachsen. (angenehm nach kräuterseitling geduftet und ohne anzeichen für kontis)
diese gelben flecken auf der oberfläche sind mittlerweile mehr geworden.:ohmy:
die farbgebung ist jetzt intensiver und die knubbel sind auch gewachsen.:dry:

was noch auffällt, ist das auf den gelben verfärbungen viele wassertropfen sitzen.
vielleicht hat das myzel stress wegen meiner blöden blaserei bekommen und sich deswegen verfärbt?:blush:

mfg
oliver

OK , bei der Brutmenge ist die kurze Durchwachszeit plausibel !

Stell die Kultur mal bei moderaten Temp. auf , so 20°C u. lass das ganze noch für 14 Tage stehen , dann ab in die Fruchtung ...... lassen wir uns überraschen was daraus wird

Vielleicht ist der Kultur einfach nur zu warm :huh:

Gruß
Walter

ok werd ich machen.

bin auch gespannt was daraus wird.
halte dich am laufenden.

mfg

hallo allerseits,

ich wollte mal ein update von meinen kleinen 700g kräuterseitlingbeutel machen.
das ganze ist ein gemisch aus 3 teile buchenspäne und ein teil strohpellets. (unsteril)

und so sieht das ganze zur zeit aus.


und hier ein weiteres bild.

Also für einen unsterilen Home-Grow schaut das sehr gut aus :ohmy: !

...aber irgendwas gefällt ihnen nicht...diese langen Stiele u. kleinen Hüte :huh: ...aber ich meckere hier auf hohen Niveau :silly: ....wohl die üblichen Verdächtigen , entweder zuwenig Luft-Licht o. zuwenig Power im Substrat , vermutlich eine Kombination aus allen Dreien !

Aber nochmals , für einen Home-Grow erste Sahne...muß man mal ohne Kulturraum so hinkriegen :lol: !


LG
Walter