Biologie und Biotechnologie der Substratfermentation beim AusternpilzAnbau von Speisepilzen - Kulturverfahren für den Haupt- und Nebenerwerb
Mushroom cultivation - Appropriate technology for mushroom growers
Beschreibung
Titel: Mushroom cultivation - Appropriate technology for mushroom growers
Autor: Peter Oei
Verlag: Backhuys Publishers
Erscheinungsjahr: 2003