Biologie und Biotechnologie der Substratfermentation beim AusternpilzAnbau von Speisepilzen - Kulturverfahren für den Haupt- und Nebenerwerb
Moderne Champignonkultur-3.Aufl.
Beschreibung
Titel: Moderne Champignonkultur-3.Aufl.
Autor: Dr. Friedrich Passecker
Verlag: Scholle
Erscheinungsjahr: 1947