Biologie und Biotechnologie der Substratfermentation beim AusternpilzAnbau von Speisepilzen - Kulturverfahren für den Haupt- und Nebenerwerb
Handbook on Mushrooms
Beschreibung
Titel: Handbook on Mushrooms
Autor: Nita Bahl
Verlag: Oxford & IBH Publishing
Erscheinungsjahr: 2006