Biologie und Biotechnologie der Substratfermentation beim AusternpilzAnbau von Speisepilzen - Kulturverfahren für den Haupt- und Nebenerwerb
Einfluß exogener u. endogener Faktoren auf die Fruchtkörperentwicklung des Basidiomyceten Pleurotus ostreatus
Beschreibung
Titel: Einfluß exogener u. endogener Faktoren auf die Fruchtkörperentwicklung des Basidiomyceten Pleurotus ostreatus
Autor: Gisela Richartz
Verlag: J. Cramer
Erscheinungsjahr: 1988